Torrent de S’Alga , Formentera
Rent a Car San Fernando bringt Ihnen Formentera näher. Sie können Formentera in jedem Monat des Jahres besuchen und Rent a Car San Fernando bietet Ihnen gerne den Service einer Autovermietung und eines Motorrollers an. Ein knapp zwei Kilometer langer Weg, der senkrecht zur Straße von Es Cap verläuft, führt uns zu einem der am wenigsten bekannten und doch ganz besonderen Orte der Insel: dem Torrent de S'Alga. Von der Es Cap-Kreuzung aus folgen Sie dem Camí de Can Parra auf einem von Trockenmauern eingerahmten Weg. Dieser Weg, dessen charakteristischer Zickzack-Kurs das Gefühl vermittelt, uns bei jeder Biegung etwas Neues zu zeigen, fungiert auch als Sturzbach: Er hat ein leichtes, aber stets konstantes Gefälle und leitet das Regenwasser in Richtung Meer. Der Torrent de s'Alga befindet sich an der Ostküste des Cap de Barbaria. Eine kleine, bezaubernde Bucht, in der Sie aus nächster Nähe sehen können, wie Fisch in der Sonne getrocknet wird, und die Sie über eine der 32 grünen Routen erreichen können, die es auf der Insel gibt, insbesondere die Route vom Cap zum Torrent. Öffnen Sie Ihre Augen weit, wenn Sie die Bucht erreichen. Torrent de S'Alga, charakteristisch für seine gut erhaltenen Trockendocks, wo die Fischer ihre kleinen Boote vor dem Meer und dem Regen schützen. Die abgetrennten und trockenen Wacholderzweige, die an den Stein neben dem Meer genagelt sind, werden unsere Aufmerksamkeit erregen. An ihnen hängen Fische, die von akkuraten Holzstrukturen durchzogen sind. Dies ist eine traditionelle Technik der Fischer, um den Fisch zu trocknen, damit er das ganze Jahr über verwendet und verzehrt werden kann. Nach dem Trocknen wird er über dem Feuer gebraten, zerkleinert und in Glasbehältern mit Olivenöl konserviert. So wird er zu "peix sec", der Hauptzutat der "ensalada payesa", die man in vielen Restaurants der Insel probieren kann. Von hier aus haben Sie einen wunderschönen Panoramablick auf die Migjorn-Küste und die La Mola-Klippe. Der getrocknete Fisch von Formentera ist eine sehr alte Tradition zur Konservierung von Fisch, so dass er das ganze Jahr über verzehrt werden kann. Zur Herstellung wird der Fisch zunächst gesalzen und dann an den Zweigen der Wacholderbäume hängend in der Sonne getrocknet. Sie können diese exquisite Delikatesse genießen, indem Sie den traditionellen und köstlichen Bauernsalat von Formentera probieren. Ich bin sicher, Sie haben schon erraten, was die Hauptzutat ist, und es ist nicht die Mittelmeerbrise. Rent a Car San Fernando ist gerne bereit, Ihnen zu helfen und einen Urlaub mit direktem Kontakt zu unserer Natur zu planen. KOMMEN SIE UND GENIESSEN SIE FORMENTERA. Wir hoffen, es hat Ihnen gefallen !!!!!!!Autovermietung San Fernando
