Torrent de S’Alga , Formentera
Rent a Car San Fernando ti avvicina a Formentera, puoi visitare Formentera in qualsiasi mese dell'anno e Rent a Car San Fernando sarà lieta di offrirti il servizio di noleggio auto e scooter. Appena due chilometri di sentiero perpendicolare alla strada di Es Cap ci portano a uno dei luoghi meno conosciuti e più particolari dell'isola: il Torrente de S'Alga. Partendo dall'incrocio di Es Cap, segui il Camí de Can Parra lungo un sentiero incorniciato da muretti a secco. Questo sentiero, il cui caratteristico zig-zag dà la sensazione di mostrarci qualcosa di nuovo a ogni curva, funziona anche come un torrente: ha una pendenza dolce ma sempre costante, che convoglia l'acqua piovana verso il mare. Il Torrent de s'Alga si trova sulla costa orientale di Cap de Barbaria. Si tratta di una piccola e incantevole insenatura dove puoi vedere da vicino come viene essiccato il pesce al sole e che può essere raggiunta attraverso uno dei 32 percorsi verdi che circondano l'isola, in particolare quello che va dal Cap al Torrent. Apri bene gli occhi quando raggiungi la cala. Torrent de S'Alga, caratteristico per i suoi moli a secco ben conservati dove i pescatori riparano le loro piccole imbarcazioni dal mare e dalla pioggia. I rami di ginepro spogli e secchi inchiodati alla pietra vicino al mare attireranno la nostra attenzione. Da essi pendono pesci con meticolose strutture in legno che li attraversano. Si tratta di una tecnica tradizionale utilizzata dai pescatori per essiccare il pesce in modo che possa essere utilizzato e consumato tutto l'anno. Una volta essiccato, viene arrostito sul fuoco, sbriciolato e conservato in contenitori di vetro con olio d'oliva, diventando così "peix sec", l'ingrediente principale della "ensalada payesa", che si può gustare in molti ristoranti dell'isola. Da qui potrai godere di una splendida vista panoramica sulla costa di Migjorn e sulla scogliera di La Mola. Il pesce essiccato di Formentera è una tradizione molto antica utilizzata per la conservazione del pesce, che permette di consumarlo tutto l'anno. Per realizzarlo, il pesce viene prima salato e poi lasciato asciugare al sole appeso ai rami degli alberi di ginepro. Puoi assaporare questa squisita prelibatezza assaggiando la tradizionale e deliziosa insalata del contadino di Formentera. Sono sicuro che avrai già indovinato qual è il suo ingrediente principale, e non è la brezza mediterranea. Rent a Car San Fernando è più che disponibile ad aiutarti e a pianificare una vacanza a diretto contatto con la natura. VIENI A GODERTI LA FORMENTERA DI FORMENTERA. Speriamo che ti sia piaciuto !!!!!!!Noleggio auto San Fernando
